Засушливое лето и высокие температуры в Британии вынудили страну закупать сельскохозяйственные культуры за рубежом, что привело к росту цен на внутреннем рынке, передает ТАСС.

Владельцы ресторанов, пабов и магазинов начали импортировать брокколи и салат из Испании и Нидерландов. Ожидалось, что урожай этих культур в стране достигнет максимума, но аномальная жара нарушила планы фермеров.

«Нам приходится класть по два кочана брокколи, чтобы получить вес, в котором этот продукт продается в упаковке», – рассказал фермер из Корнуолла Дэвид Симмонс. На фоне дефицита оптовая стоимость помидоров подскочила на 60%, салата айсберг – на 90%, а картофеля – более чем на 40%.

Руководители свыше 100 компаний, в том числе крупнейших розничных сетей, направили премьер-министру Энди Бернэму открытое письмо. Они призвали снизить зависимость от импорта и укрепить национальную продовольственную безопасность. В июле в Британии выпало лишь 7% от нормы осадков, а на юге Англии – всего 1%. Температура превысила средние значения на три градуса.

Как писала газета ВЗГЛЯД, аномальная жара в Великобритании стала причиной смерти почти 3 тыс. человек в мае и июне

Ранее британский Минфин предложил супермаркетам добровольно ограничить цены на базовые продукты питания.

В июле новый премьер-министр Энди Бернэм сформировал состав правительства страны.