Российская пищевая фольга «Горница» была запрещена к ввозу и продаже в Белоруссии после проведения проверки её безопасности. Тестирования, проведённые специалистами, выявили, что содержание алюминия значительно превысило допустимый уровень более чем в 2000 раз, о чём сообщает SHOT ПРОВЕРКА.

Производством фольги занимается компания «ПК ОЛМА», расположенная в подмосковной Балашихе. В ходе испытаний исследовалась миграция металлов при взаимодействии материала с различными растворами. Наибольший зафиксированный уровень содержания алюминия составил 1007 мг/л при допустимой норме, не превышающей 0,5 мг/л. Кроме того, тестирования показали значения в 137 и 112 мг/л в двух других растворах, что превысило разрешенный порог соответственно в 274 и 224 раза. Также было обнаружено 3,53 мг/л железа, что в разы выше допустимого уровня в 0,3 мг/л.

Вследствие этих нарушений, с 9 сентября в Белоруссии аннулирован статус соответствия продукции требованиям безопасности, что повлекло за собой запрет на её ввоз и продажу. Однако в России «Горница» остаётся в обороте.

Ранее доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов обратил внимание на потенциальные риски использования алюминиевой фольги при запекании. Он отметил, что несмотря на то, что алюминий считается инертным, его ионы могут выделяться в пищу при нагревании и контакте с кислотной или щелочной средой. Дорохов уточнил, что единичные случаи потребления такой пищи не представляют опасности, но систематическое её употребление может привести к повышенной нагрузке на почки и неблагоприятным последствиям для нервной системы.