Пользовавшиеся когда-то популярностью «именные» диеты сегодня больше не актуальны и иногла могут принести больше вреда, чем пользы. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-диетолог Елена Устинова.

Самыми бесполезными диетами она назвала диету по группе крови, японскую диету, диету Кима Протасова.

«Все эти диеты неактуальны и утратили смысл», — подчеркнула специалист.

Она отметила, что для снижения веса нужна не модная система питания, а рацион с дефицитом калорий, достаточным количеством белка, ограничением углеводов и нормальным содержанием жиров. Избыток калорий, как правило, чаще всего формируется за счёт чрезмерного потребления углеводов и ведёт к накоплению жировой ткани.

Самой эффективной диетой Устинова назвала ту, которая подходит конкретному человеку: соответствует его режиму питания, образу жизни и вкусовым предпочтениям. Врач советует составлять индивидуальный рацион, где будет учтено содержание белков, жиров и углеводов, а также обязательно включены любимые продукты.

Популярные диеты зачастую слишком низкокалорийны, содержат недостаточное количество белка и не подходят для длительного соблюдения.

Врач Лиза Афинская в беседе с «Российской газетой» назвала самую полезную крупу для сердца, которую рекомендуется чаще есть утром. Речь об овсянке, которая содержит особый вид клетчатки β-глюкан. Он помогает выводить больше желчных кислот через кишечник.

«Чтобы восполнить их запас, печень использует холестерин и активнее забирает так называемый плохой холестерин из крови. Поэтому может снижаться как общий холестерин, так и плохой», – рассказала специалист.

Есть научные данные, доказывающие, что благодаря употреблению овсянки, холестерин снижается примерно на 0.24-0.42 ммоль/л.

«Это значимый вклад в здоровье сердца, сосудов и метаболизма», – подчеркнула Афинская.

Ранее врач назвала привычки, которые реально помогают снизить риск деменции.