Популярная микроводоросль хлорелла может играть значимую роль в снижении воспалительных процессов в кишечнике и содействовать поддержанию здоровья мозга. К такому выводу пришли учёные из Испании, изучив данные исследований, оценивающие воздействие данной пищевой добавки на организм. Эти результаты были представлены в научной статье, опубликованной в журнале Nutrients.

Авторы исследовали 21 научную работу, большинство из которых касалось экспериментов на животных, однако некоторые включали участие человека. По результатам анализа выяснилось, что употребление хлореллы зачастую сопровождалось положительным изменением микробиоты кишечника, увеличением разнообразия полезных бактерий и понижением уровня воспалений.

Особое внимание учёных привлекло влияние хлореллы на так называемую ось «кишечник — мозг». Было обнаружено, что хлорелла может стимулировать выработку короткоцепочечных жирных кислот, укреплять кишечный барьер и уменьшать проникновение воспалительных молекул в организм. В нескольких исследованиях это сопровождалось улучшением когнитивных функций, снижением уровня тревожности и выраженности депрессии.

Учёные связывают эти положительные эффекторы с богатым составом хлореллы, которая содержит:

• белки,
• пищевые волокна,
• каротиноиды,
• хлорофилл и другие биологически активные компоненты, оказывающие воздействие на микробиоту и иммунную систему.

Ранее были получены данные, свидетельствующие о том, что экстракт боярышника может быть эффективным средством в борьбе с неалкогольной жировой болезнью печени.